Cooking classes avec Baptiste Heugens et Fabien Rodrigues, restaurant Equilibrium
Talent indéniable de la scène gastronomique luxembourgeoise, Baptiste Heugens a été sacré Jeune Chef de l’Année 2020 par le célèbre guide Gault&Millau. À la tête de son propre restaurant, Equilibrium, depuis près de trois ans, il sait non seulement y associer les saveurs avec élégance et goût, mais y prouve au quotidien son affection et son expertise dans l’art du dressage, dans des assiettes au design très… alléchant !

Les 14 et 15 novembre 2025, 4 cooking classes sont proposées :
- Le vendredi 14 novembre de 11h30 à 12h30, avec Alice Malaret et Fabien Rodrigues, au restaurant First Floor
- Le vendredi 14 novembre de 16h00 à 17h00, avec Alice Malaret et Fabien Rodrigues, au restaurant First Floor
- Le samedi 15 novembre de10h30 à 11h30, avec Baptiste Heugens et Fabien Rodrigues, au restaurant Equilibrium
- Le samedi 15 novembre de 14h30 à 15h30, avec Carole Lesquer et Fabien Rodrigues, au restaurant Alegria